Team Belgique

Lieselot, Margareta, Cid, Ugne, Gaia, Tim

Nos agriculteurs ont bien sûr besoin de partenaires en Belgique pour assurer la distribution et la vente de leurs produits. Et c'est ce que nous faisons avec une passion et un plaisir immenses.

Nous sommes une petite équipe animée par de grands idéaux. Et nous les mettons en pratique dans notre travail quotidien. Nous nous chargeons de la logistique afin que nos produits méditerranéens arrivent à destination frais et pleins de saveur.

Nous sommes en contact étroit avec nos producteurs et sommes toujours à la recherche de nouveaux projets en Belgique avec lesquels collaborer.

Vous nous trouverez dans l'entrepôt de Sint-Katelijne-Waver, vous êtes les bienvenus !

Envie de mieux connaître nos collègues ? Faites défiler vers le bas !

  • Cid

    Coordinateur

    Un conteur hors pair. Mais contrairement à beaucoup d'autres conteurs, il sait aussi très bien poser des questions et écouter. Il coordonne notre organisation depuis une place au cœur même de notre groupe. Avec une vision claire de ce dont notre système alimentaire a besoin, il propose, avec The Food Hub, une alternative à la norme. Il a rejoint The Food Hub en tant que touche-à-tout et a rapidement trouvé sa place à la barre de notre navire. Il nous tient en alerte, garde une vue d’ensemble, remet les choses en question et élabore de nouveaux projets pour l’avenir.

    Appelez-le Chef Cid, non pas pour ses airs, mais pour ses talents culinaires et sa connaissance inépuisable des produits. Il nous apprend à déguster, et outre la présentation des assiettes, ses créations remportent un franc succès ! N'hésitez pas à lui poser toutes vos questions via cid@thefoodhub.be.

  • Margareta

    Responsable financier / RH

    En coulisses, notre structure à petite échelle génère un véritable enchevêtrement de données, de factures, de prix fluctuants, de contrats et d'informations sur les produits. Ce n'est pas une mince affaire que de maîtriser tout ce fouillis ! Pourtant, Margareta travaille avec persévérance à la rationalisation et à la numérisation de nos processus. Les chiffres non plus n'échappent pas à son œil vigilant ! Ses rapports hebdomadaires et ses analyses nous permettent de rester vigilants et critiques à l’égard de notre propre travail. Vous pouvez lui envoyer un e-mail à l'adresse margareta@thefoodhub.be.

    Elle possède la rare combinaison d’un esprit mathématique et d’un sens aigu des relations humaines. Elle a un grand cœur pour l’équipe ; depuis le back-office, elle veille sur tout le monde au sein de The Food Hub, et nous lui faisons confiance à 200 %. Elle est avide d’apprendre, positive, un peu naïve et toujours partante pour une sortie. Elle est notre rappel personnel qu’il faut dormir plus souvent à la belle étoile !

  • Christophe (←)

    Responsable d'entrepôt

    Il garde la tête froide tout en créant une ambiance chaleureuse. Après avoir occupé un poste fixe au Congo, il a rejoint notre équipe en tant que coordinateur d'entrepôt. Le travail logistique au sein d'une petite structure comme la nôtre est souvent synonyme de chaos et d'une accumulation de questions et de problèmes. Pour gérer cela, il faut quelqu'un qui sache garder son calme en toutes circonstances et qui comprenne les enjeux. C'est là qu'intervient Christophe. Aucune question n'est trop difficile pour lui, aucun défi n'est trop grand. Il reste toujours calme, accessible et vif d'esprit. Christophe apporte confiance, clarté et structure à l'équipe.

    Christophe s'attelle à optimiser le flux de nos opérations d'entrepôt et de préparation des commandes à plusieurs niveaux. Il coordonne également vos commandes et vos livraisons. Vous pouvez le joindre à l'adresse christophe@thefoodhub.be

  • Lieselot

    Employé administratif et magasinier

    Notre passion pour les gens, la culture et la cuisine. Jusqu’à récemment, elle assurait le bon déroulement des productions théâtrales ; aujourd’hui, elle veille au bon fonctionnement de notre entrepôt. Elle est la dernière recrue de notre équipe, mais elle nous a déjà beaucoup appris sur les saveurs, les recettes et les associations. Le meilleur gâteau au citron qui soit.

    À la maison, elle cuisine, bricole et cultive ; chez nous, elle veille à la décoration chaleureuse de nos bureaux, à la bonne tenue de l’administration et à un excellent esprit d’équipe. C’est ce qui arrive quand on dit « te quiro » au lieu de « cuantos cajas » à un chauffeur routier espagnol.

    Elle fait le lien entre nos clients en Belgique et nos produits du sud. Une question sur la qualité, le goût ou la livraison ? Envoyez-la à Lieselot ! lieselot@thefoodhub.be

  • Esther

    Responsable des événements

    The Food Hub, c'est « une alimentation qui raconte une histoire », mais comment raconter ces histoires ? C'est là qu'Esther entre en scène ! À travers nos différents canaux, elle nous parle de nos agriculteurs, de nos principes, de nos clients, de notre équipe et de nos produits. Avec son appareil photo argentique, elle met nos agriculteurs en images et, dans la newsletter hebdomadaire, elle nous raconte les coulisses de notre organisation. En rendant visite à nos agriculteurs et en organisant divers événements, elle rassemble les gens. Elle raccourcit ainsi au maximum la chaîne entre nos clients et nos agriculteurs.

    On entend son « Mmmmmmmmmm !! » de loin et de partout. Esther n'est généralement pas très douée pour la vente, mais grâce à son enthousiasme pour nos produits, elle a tout de même réussi à devenir responsable des ventes. De plus, elle participe à la réflexion stratégique sur l'avenir de notre coopérative. Vous souhaitez collaborer ? Envoyez un e-mail à esther@thefoodhub.be.

  • Anthony

    Chauffeur et équipe d'entrepôt

    Le doyen de notre famille, quoi ! De tous nos collègues, c'est Anthony qui travaille chez nous depuis le plus longtemps. Il connaît notre entrepôt, les noms de nos agriculteurs et l'emplacement des produits dans les rayons. Anthony est donc le collègue idéal à qui poser toutes ses questions. Et il y répond toujours avec beaucoup de patience et de bonne humeur.

    Sa mémoire est légendaire, tout comme ses créations de mèmes. Anthony conduit le Klark depuis 5 ans sans aucun accident, un véritable exploit !

    Pour beaucoup de nos clients du secteur de la restauration, c’est le visage familier qui vient livrer les commandes ; il partage toujours avec l’équipe les nouvelles ou les compliments qu’il y entend. Malheureusement, il garde pour lui les friandises qu’on lui offre. Du hardstyle dans les enceintes, le soleil à travers le pare-brise, Anthony est un vrai petit oiseau heureux, tant qu’il n’y a pas d’embouteillage !

  • Tim

    Équipe d’entrepôt

    Le fermier parmi nous ! Quand il n'est pas en train de travailler d'arrache-pied et de chanter dans notre entrepôt, Tim s'affaire à la Ferme Dullaard. Depuis 2023, il y réalise son rêve : planter des centaines d'arbres, d'arbustes et d'herbes vivaces. Une précieuse source de connaissances au sein de l'équipe.

    Tim est radical, drôle et souvent très enthousiaste, y compris à propos de nos produits. En hiver, il achète chaque semaine une caisse d’oranges sanguines pour sa consommation personnelle et pour des inconnus dans la rue. Mais il est exigeant. Pas assez acides ? Pas bon ! Il croit au rassemblement des gens et se bat pour un monde meilleur : actions de protestation et de soutien à la Palestine, stand de falafels au Jazz Middelheim, camps pour enfants et camps en plein air, cuisine à partir de surplus, et bien plus encore.

  • Charlotte

    Équipe d’entrepôt

    Après quatre ans, Charlotte est elle aussi devenue un pilier incontournable de notre entrepôt. Elle fait preuve d’une grande attention lors de la préparation des commandes et fait preuve d’initiative pour améliorer notre fonctionnement.

    Charlotte est très attentive à ce que ressentent les autres. Elle prend toujours le temps de s'enquérir et d'écouter leurs histoires personnelles, aussi difficiles soient-elles parfois. C'est ce qui crée ce lien fort que l'on ressent au sein de notre équipe d'entrepôt. Son engagement et son intérêt sincère pour les histoires de nos agriculteurs la rendent indispensable à notre équipe.

  • Ugne

    Équipe d'entrepôt

    Son prénom signifie « feu » en lituanien, et ne nous demandez pas pourquoi ! C'est un véritable tourbillon d'énergie, d'aventure et de créativité. Elle met toute cette fougue au service de notre planète et de toute vie qui s'y trouve.

    En plus de ses deux jours fixes chez nous à l'entrepôt, Ugne fait de la musique, expérimente des recettes végétaliennes, se forme à l'œnologie, chante dans une chorale et rédige des critiques de théâtre.

    Ugne est loyale, sincère, dotée d’une immense persévérance et d’une énergie à revendre. Elle porte un regard émerveillé et ouvert sur le monde qui l’entoure, et cela nous permet à tous de rester jeunes !

  • Rennée

    Équipe d’entrepôt

    Elle remporte le prix de la collègue au sourire le plus contagieux. Rennée travaille l'été dans les champs d'un de nos clients (Vremdveld) et l'hiver, elle est employée à l'entrepôt. Une collaboratrice qui évolue au rythme des saisons, c'est magnifique !

    Et nous sommes tellement heureux de retrouver Rennée parmi nous. Même les tâches les plus fastidieuses deviennent soudain une occasion d'apprendre et de se sentir bien.

    Et en plus ? De la photographie aux mouvements de jeunesse, en passant par le théâtre et le travail du bois, Rennée a même construit sa propre tiny house ! Avec une douche extérieure et une famille de canards comme voisins. Car Rennée a un amour particulier pour la volaille, n'hésitez pas à lui demander de vous citer 25 races de poulets !

  • Michiel

    Équipe d'entrepôt

    Notre toute dernière recrue de l'hiver ! En effet, dès que les récoltes diminuent en Belgique, nous passons davantage de commandes auprès de nos agriculteurs et nous avons bien besoin d'un coup de main supplémentaire !

    Avec son grand amour pour l'Italie et les produits de qualité, il s'est tout de suite senti chez lui chez nous dès le premier jour ! Ces 4 années d'italien sur Duolingo lui sont déjà très utiles : arancia rossa, cedro, peperone, cavolo nero, mandarini, …

    C'est une personne chaleureuse, au grand cœur, qui se passionne pour la musique. Il combine ses propres compositions avec l'enregistrement, le mixage et la production de disques. Vous souhaitez mieux le connaître ? https://shitfruit.bandcamp.com/

Une liste de tous les magasins et restaurants où vous pouvez trouver nos produits :

RICO LAB

Cogelsplein 26,
2100 Antwerpen

Site web

Les Petits Producteurs

3 winkels in en rond Luik.

Site web

Belfood

Henegouwenkaai 29,
1080 Brussel

Site web

Cabas

Avenue des saisons 82,
1050 Ixelle

Site web

La Ferme du Peuplier

Verschillende markten in en rond Brussel.

Site web

Bees Coop

Van Hovestraat 19,
1030 Schaarbeek

Site web

De Vroente

Ferdinand Lousbergskaai 33,
9000 Gent

Site web

Bab'l Market

Stuyvenberg 67,
1150 Sint-Pieters-Woluwe

Site web

La Ferme Larock

Rue Duchêne 12,
4120 Rotheux-Rimière (Neupré)

Site web