Une coopérative d’agriculteurs et de magasins
The Food Hub est une coopérative détenue par des agriculteurs d'Europe du Sud et des commerces belges.
Nos agriculteurs méditerranéens sont les coopérateurs A et B ; ce sont les fondateurs de notre coopérative. Nos coopérateurs C sont des commerces et des restaurants indépendants de Belgique qui, chacun à leur manière, proposent une alternative à la norme actuelle.
En travaillant avec The Food Hub, nos clients achètent directement auprès des agriculteurs d'Europe du Sud. Le contact personnel tout au long de la chaîne est l'une de nos valeurs fondamentales ; c'est ainsi que nous nous démarquons du système alimentaire dominant, caractérisé par de longues chaînes et des visages anonymes.
Nos agriculteurs, nos actionnaires
Nos agriculteurs sont le cœur battant de notre coopérative. Ce sont eux qui ont fondé The Food Hub et qui ont le dernier mot lors de l'Assemblée générale. Avec The Food Hub, ils ont mis en place un moyen de distribuer leurs produits en Belgique. L'équipe de collègues basée en Belgique assure la gestion quotidienne.
Valdibella
Gaston, Nicoletta, Gioacchino, Walter et Duncan
Valdibella est une coopérative de petits agriculteurs biologiques de Sicile et notre principal actionnaire. Valdibella signifie « belle vallée », et ce n'est pas une exagération.
Le cœur de la coopérative se trouve sur une petite colline à Camporeale. C'est là que se trouvent les bureaux, la maison d'hôtes, la cave à vin et plusieurs champs. L'organisation regroupe aujourd'hui 41 producteurs de la région. Ensemble, ils produisent le célèbre vin Valdibella, des pâtes et des pestos, et cultivent divers fruits et légumes.
Une sélection des producteurs de Valdibella
Tierra y Libertad
Reyes et Christobal de TyL entourés de clients belges
Tierra y Libertad est un réseau d'exploitations agricoles familiales et de petites coopératives en Espagne. Son fonctionnement repose sur les principes du respect mutuel, de la solidarité et de la durabilité.
Il propose des produits de grande qualité à des prix équitables et compétitifs, en toute transparence : nous savons d'où vient chaque produit, nous connaissons les producteurs et nous savons combien ils reçoivent pour leurs produits.
Rocio dans sa jungle espagnole
Antonio sur la montagne où il élève ses cochons
Dans le verger d'Olivo Vivo
En savoir plus ?
Découvrez ici les témoignages de nos agriculteurs et de nos actionnaires !
Nos clients, nos actionnaires
Depuis 2024, nos clients en Belgique peuvent également devenir actionnaires de The Food Hub. Nous créons ainsi une coopérative où tant les producteurs que les acheteurs ont leur mot à dire, forment un réseau, se réunissent autour d'une table et façonnent l'avenir de The Food Hub. La filière courte, quoi !
Les superbes étagères de RICO
Nos agriculteurs en visite chez Akelei
Martin et Charlotte de BEES
Plus que des fruits et légumes
Au-delà de nos activités habituelles, qui consistent à soutenir les agriculteurs, à résoudre des casse-têtes logistiques et à distribuer des aliments sains dans toute la Belgique, nous souhaitons également contribuer à l'amélioration du système alimentaire par d'autres moyens.
GRONDSTOF
GRONDSTOF est le collectif formé par RICO, GROF et THE FOOD HUB. Tous les trois mois, nous organisons un programme de projections et de débats consacré aux petits êtres et aux grands liens qui composent notre chaîne alimentaire. Ensemble, nous mettons en lumière les agriculteurs, les animaux et les gens de la campagne, nous servons un menu à trois plats et nous discutons de l'avenir de notre agriculture.
De Landgenoten
The Food Hub est actionnaire de catégorie B et membre du conseil d'administration de De Landgenoten. Il s'agit d'une coopérative qui achète des terres agricoles grâce aux fonds apportés par ses actionnaires et des donateurs, et qui les loue à des agriculteurs biologiques dans le cadre de contrats à long terme. En proposant aux agriculteurs des baux à long terme, ils stimulent la croissance de l'agriculture durable en Flandre, assurent la pérennité des exploitations agricoles et préservent la fertilité des sols pour la prochaine génération d'agriculteurs bio.
GRONDSTOF dans De Studio en 2025
Emma de Herdershof, photo Nattida-Jayne Kanyachalao