Johan-Martens

Logo-Icon-Blank

Green-Wedge

Johan-Martens-Icons

Johan Martens

Locatie: Oostkamp.

 

Gecertificeerd biologisch sinds: 1998.

 

Aard van het bedrijf: Familie op 2 hectare.

 

Aantal werknemers: 2.

 

Producten: Eieren.

 

 

Een korte geschiedenis van de boerderij en filosofie: In ons bedrijf ligt de populatiedruk van de kippen laag. Onze kippen hebben ruimte, zowel binnen als buiten. Daarnaast worden de weides biologisch beheerd, zonder pesticiden of kunstmest. Onze kippen krijgen tevens voeder dat aangekocht wordt en geproduceerd wordt met biologisch geteelde granen (dit is dus terug geen gebruik van natuurvreemde stoffen zoals sproeistoffen of kunstmest). Tenslotte staat bio voor mij ook voor een heel andere manier van economie.

 

Dit laatste vind ik persoonlijk heel belangrijk, en wij hopen dat dit zich kan instandhouden in de allesoverheersende neo-liberale markteconomie.

Green-Triangle