Localité: Rummen (Geetbets).

Certifiée Biologique depuis: 2019.

Type d’entreprise: entreprise individuelle. 3 ares.

Travailleurs: 1.

Produits: Mini-légumes.

Histoire brève de votre entreprise

Au cours d’une formation en agriculture biologique que j’ai suivie, « Landwijzer », j’ai pu goûter différentes cultures au sens propre comme au figuré. C’est là qu’est né pour intérêt pour des cultures plus fines, où le souci du détail et de la qualité sont particulièrement importants.

Étant amoureux d’aliments savoureux et sains, cela s’est ensuite transformé en une véritable passion pour les micro-légumes. Je trouve magnifique d’innover et de développer cette nouvelle méthode de culture.