Localité: Rotselaar (maar verhuizen naar Herent binnen 6 maanden).

Certifiée Biologique depuis: 2007.

Type d’entreprise: Familie; vader, dochter, zoon en nonkel.

Travailleurs: 4.

Produits: Coco Nature: kokosbloesem suiker, kokosbloesem nectar, ontgeurde kokosolie, koudgeperste kokosolie, kokosmeel, kokos chips, kokos choco.

Histoire brève de votre entreprise

Kaskade is 10jaar geleden begonnen met kefir producten. Een jaar later met de kokosolie. Toen was Kaskade een pionier in het gebruik van kokosolie, dat toen vooral gebruikt werd om te frituren.

Sindsdien werd het kokosgamma uitgebreid met koudgeperste olie, kokosbloesem suiker enzo…

Na enkele jaren zijn we dan ook opzoek gegaan naar eigen leveranciers in Indonesië en Sri Lanka.

Kaskade streeft naar een eerlijke, transparante en duurzame handel tussen de consument en de leverancier.

Samen met onze leverancier in Sri Lanka hebben we daarom voor de Max Havelaar Fairtrade certificatie gekozen. De leverancier van de kokosbloesem suiker draagt zijn steentje bij door lokale schoolprojecten te ondersteunen.