Localité: Bianzé, Piemonte, Italie.

Certifiée Biologique depuis: 2009.

Type d’entreprise: Familiale, tenue par deux frères sur 350 hectares.

Travailleurs: 6.

Produits: Riz, maïs et orge.

Histoire brève de votre entreprise

C’est en 1878 que la famille Picco est arrivée sur cette terre et a commencé à y cultiver le riz. Aujourd’hui, plusieurs générations d’agriculteurs plus tard, les deux frères Picco, descendants directs du fondateur, perpétuent cette tradition familiale ainsi que l’amour de la terre et de ses fruits.

La ferme est maintenant certifiée biologique et a un contrôle direct sur l’entièreté de la chaine de production. Ceci confère une qualité supérieure et une saveur unique à ses produits.