Locatie: Rummen (Geetbets).

Biologisch Gecertificeerd sinds: 2019.

Aard van het bedrijf: Éénmanszaak. 3 are.

Aantal werknemers: 1.

Producten: Microgroenten.

Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij

Tijdens Landwijzer, een biologische landbouwopleiding, kon ik letterlijk en figuurlijk van verschillende teelten proeven. Hier ontdekte ik mijn affiniteit met fijnere teelten waarbij oog voor detail en kwaliteit belangrijk zijn.

Dit groeide ondertussen uit tot een heuse passie voor microgroenten, mede door mijn liefde voor lekker en gezond eten. Ik vind het ook geweldig om te innoveren en deze nieuwe teeltwijze te ontwikkelen.