Locatie: Wiltshire, Engeland.

Biologisch Gecertificeerd sinds: 1978.

Aard van het bedrijf: Familie.

Aantal werknemers: 60.

Producten: Glutenvrije producten.

Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij

Bij Doves Farm leggen we de lat zeer hoog om kwaliteitsproducten te creëren voor mensen die veel belang hechten aan kwaliteitsvolle en gezonde voeding en die zich bekommeren om de wereld waarin we leven. Aangezien we altijd volledig achter de biologische beweging gestaan hebben, hebben we sinds onze oprichting het Soil Association certificaat.

We produceren een grote variëteit aan gespecialiseerde en gourmet melen die gemalen worden uit een selectie granen en zaden met verschillende smaken en texturen.

De meerderheid van de Doves Farm producten zijn biologisch, ze zijn allemaal vegetarisch, een behoorlijk aantal zijn veganistisch en verscheidene producten zijn ook geschikt voor glutenvrije, tarwevrije of diabetische dieten. Wanneer je onze heerlijke biologische en glutenvrije producten proeft, zal je verstaan waarom we zeggen: “the Dove’s the difference”.